Mesurer le sucre avec une cuillère à soupe
La cuillère à soupe est l'ustensile le plus courant pour doser le sucre sans balance. Une cuillère à soupe rase de sucre en poudre pese 15 grammes, c'est 50 % de plus que la farine ! Pour le sucre glace, comptez plutôt 10 grammes par cuillère car il est plus léger et aere.
Retrouvez le calculateur détaillé pour convertir le sucre en cuillères à soupe
Mesurer le sucre avec un pot de yaourt
Le pot de yaourt est l'unité de mesure star du gâteau au yaourt ! Un pot de yaourt rempli de sucre en poudre, c'est 125 grammes. Pour un gâteau au yaourt classique, comptez 2 pots de sucre (250 g). Envie d'un gâteau moins sucre ? Reduisez a 1,5 pot (190 g).
Retrouvez le calculateur détaillé pour convertir le sucre en pots de yaourt
Mesurer le sucre avec une tasse à café
Pour les grosses quantités, la tasse à café est plus pratique que la cuillère. Une tasse à café remplie de sucre en poudre contient environ 200 grammes. C'est l'équivalent du "1 cup" des recettes anglo-saxonnes. Parfait pour les recettes qui demandent 200 g ou plus sans sortir la balance !
Retrouvez le calculateur détaillé pour convertir le sucre en tasses